Bestes vom Bauern wird Bestes für den Verbraucher
Die Einhaltung des QS-Kriterien für "Fleisch und Fleischerzeugnisse" ist Grundlage für die Arbeiten im Fleischzentrum Hof und der Lohnschlachtung Riedl. Diese Maxime steht bei Schweine- und Rinderschlachtung über der gesamten Wertschöpfungskette von der Anlieferung durch den Landwirt bis zu den Zerlege- und Verarbeitungsbetrieben.
